Склад
Шварцвальські з сиром: сировина м’ясна 85% ( яловичина знежилована першого сорту, жир-сирець яловичий), вода питна, сир твердий 15 % ; сіль кухонна; харчові добавки: ( регулятор кислотності ( е 262,е331), консервант е223); цукор; перець чорний мелений; ( фермент трансглютаміназа. мальтодекстрин); поживна цінність на 100 г ( g ) продукту: енергетична цінність: 1151 кдж ( kj ) / 278 ккал (kcal); жири: 25,4 г ( g ), з них насичені: 7,1 г ( g ); вуглеводи: 0,3 г ( g ), з них цукри: 0,3 г ( g ), білки: 12,1 г ( g ), сіль:2,5 г ( g ).
Мортадельки: сировина м’ясна 100 % ( філе куряче, сало бокове ), вода питна, сир твердий; харчові добавки: ( мальтодекстрин, сіль, цукор, підсилювач смаку Е621, ароматизатор «сир», антикомкуючий компонент Е551, олія соняшникова, підсилювачі смаку ( Е627, Е631), барвник Е160с); ( сіль кухонна, підсилювач смаку Е621, мальтодекстрин, часник, цибуля ріпчаста, ароматизатори); (стабілізатори (Е450, Е451), загущувачі (Е407а, Е415), антиоксидант Е316); клітковина пшенична; сіль кухонна.
Часникові: свинина знежилована Часникові: сировина м’ясна 100 % ( свинина знежилована нежирна , жирна і напівжирна ), вода питна, клітковина пшенична; харчові добавки: (рослинна клітковина , крохмаль модифікований кукурудзяний, регулятор кислотності Е327); ( глюкоза, підсилювач смаку Е621, спеції ( чорний перець, мускатний горіх, перець , кмин, імбир, кардамон), антиоксидант Е316, ароматизатори ( м’ясо, дим) ); сіль кухонна; ( стабілізатори (Е331, Е466), мальтодекстрин, антиоксидант Е301); (консервант Е331, антиоксиданти (Е316, Е300), регулятор кислотності Е575); емульсія гірчиці; регулятори кислотності ( Е300, Е301, Е316, Е575).